NOAH HOMEさんでのコーヒーセミナーは、 ４回目となります。 今回もゆったりと楽しくコーヒーについて お話しさせていただきました。 コーヒーについての産地による味の違いや、 焙煎による味の変化、ドリップ方法での調整...

宇都宮市の北側伸びる日光街道。杉並木を曲がると広がる住宅街。 宝木本町という小さな町に、ひっそりと珈琲の香りを放っております。 小さなスペースにたっぷりの癒しのエッセンスをちりばめました。 美味しいコーヒーと共に、非日常...

一杯、一杯に可能な限りの気持ちをこめています。 タカネマンコーヒーは、ランチセット珈琲もドリップしてご提供しております。 ドリップ方法も、豆の種類に応じて変え その豆の特性を活かすように抽出しております。