当店でもコーヒーを扱わせてもらっている、
豆工房コーヒーローストさん。
店内には世界各国の生豆が陳列されており、
通りには、焙煎のたまらない香りが漂っています。
たくさん種類があるので、
どの豆にしようか悩んでしまいますよ。
どんな味のコーヒーが好きなのかを相談すれば、
お好みの味を紹介してくれます。
好みの豆を決めた後は、
その場で焙煎してくれます。
どんなコーヒーが好みなのかを決めた後、
焙煎具合も選べるということです。
もちろん、よくわからない時には、
おすすめの具合で焙煎してくれますよ。
一度飲んでみて、もう少し浅めに酸味を出してみようとか、
深めにコクを出してみようとか、
同じ豆でも焙煎具合を変えて、楽しむことができますね。
豆工房さんは、自分好みの豆を見つけるのも、
自分好みの焙煎具合を見つけるのも
親身に相談に乗ってくれるお店です。
焙煎を待っている間、
その日のスペシャルなコーヒーを
ご提供してくれます。
コーヒーをいただきながら、
コーヒーについてのお話をする。
とても優雅なひと時になると思います。
是非、一度遊びに行ってみてください。
豆工房コーヒーロースト宇都宮店
栃木県宇都宮市菊水町8-21
TEL : 028-614-2885
営業時間：10:00 – 19:00
定休日：水曜日
駐車場：あり
